Sức khỏe là vốn quý nhất của mỗi con người, của gia đình và của toàn xã hội, đồng thời là mục tiêu phát triển, là nhân tố quyết định để đạt được sự phát triển bền vững. Dinh dưỡng chính là yếu tố tiên quyết của sức khỏe và sự phát triển mỗi cá nhân, và mỗi cá nhân lại là một tế bào của xã hội. Bảo vệ, chăm sóc, nâng cao tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe là trách nhiệm của mỗi người dân, của gia đình và của toàn xã hội.
Hướng tới cải thiện tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe trẻ em, đảm bảo an ninh thực phẩm, an ninh dinh dưỡng hộ gia đình, triển khai có hiệu quả các mục tiêu của Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng trong giai đoạn 2020 – 2025, đồng thời hưởng ứng Ngày Lương thực thế giới (16/10), Bộ Y tế đã phát động Tuần lễ Dinh dưỡng và phát triển từ ngày 16 – 23/10/2024.
Tuần lễ “Dinh dưỡng và phát triển” năm nay có chủ đề “Tăng cường tiếp cận đa dạng thực phẩm, giàu dinh dưỡng để đảm bảo an ninh lương thực, an ninh dinh dưỡng cho tất cả mọi người”.
- Khuyến khích phát triển Vườn – Ao – Chuồng tạo nguồn thực phẩm sẵn có, đa dạng, an toàn, giàu dinh dưỡng.
- Tổ chức tốt bữa ăn gia đình, bữa ăn học đường đảm bảo cân đối, đủ dinh dưỡng.
- Thực hiện chăm sóc dinh dưỡng hợp lý 1.000 ngày đầu đời giúp trẻ phát triển toàn diện về tầm vóc và trí tuệ.
- Đảm bảo an toàn trong lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm.
- Đọc thông tin dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm trước khi mua và sử dụng.
- Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh và duy trì hoạt động thể lực hàng ngày để phòng chống thừa cân béo phì và các bệnh không lây nhiễm.
Toàn dân thực hiện dinh dưỡng hợp lý, duy trì lối sống lành mạnh để có tình trạng dinh dưỡng và sức khoẻ tốt.